华声在线4月11日讯（通讯员 黄志中)4月9日下午，湘潭市雨湖区副区长伍颜率区市场监督管理局、窑湾街道、龙子巷社区相关负责人一行来到湘潭市第十一中学，对食堂食品安全及管理工作进行专项检查指导。校党委书记朱艺、校长陈自力、后勤副校长李嵩陪同检查。
检查组深入就餐区、库房等重点区域，通过实地查看、查阅资料、现场问询等方式，对食堂信息公示规范性、食材贮存管理、台账记录完善度等环节进行了全面细致的检查。伍颜在检查中充分肯定了我校食堂管理工作成效。她指出，尽管学校食堂硬件设施存在一定局限，但整体管理规范、流程清晰，尤其在食品安全风险防控和日常监管方面落实到位，体现了学校的高度重视和责任担当。
同时，检查组对检查中发现的问题提出指导意见。部分公示信息更新不够及时，需加强动态管理；食材出入库台账记录应该使用统一的最新记录台账本，需进一步规范登记流程。伍颜副区长强调，校园食品安全关系师生健康，必须坚持高标准、严要求，建议学校以问题为导向，举一反三优化管理机制，切实筑牢食品安全防线。
湘潭市第十一中学负责人表示，将严格对照检查组提出的整改意见立行立改，压实责任链条，完善常态化监管体系，同时以此次检查为契机，全面提升食堂服务保障水平，全力守护师生“舌尖上的安全”。
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