华声在线9月6日讯（通讯员 严灿辉）为守护市民餐桌安全，严厉打击餐厨垃圾违法收运和处置行为，9月4日下午，长沙市城管局、望城区城管执法局在开展餐厨垃圾收运检查时发现一起养殖户涉嫌违规处置餐厨垃圾的线索。
在市城管局固废处的指导下，区城管执法局迅速联合大泽湖街道综合行政执法大队对该养殖场地展开突击执法行动，及时制止了违规行为。
该养殖场地位于望城区大泽湖街道东马社区。执法人员抵达现场时，被眼前的情景所震惊：数十桶餐厨垃圾随意堆放，酸腐气味弥漫，地面油污横流，卫生条件极其恶劣。部分未经无害化处理的餐厨垃圾正被直接投喂生猪。
经初步查实，该养殖户违规将未经处理的餐厨垃圾和潲水油用于饲喂生猪，存在严重的动物疫病传播风险和食品安全隐患。在本次联合执法行动中，执法人员依法查扣违规餐厨垃圾约960公斤，并对相关设施进行查封。目前，大泽湖街道综合行政执法大队已对该案正式立案，案件正在进一步调查中。
“把未经处理的泔水喂猪，看似节省了饲料成本，实则是让猪在垃圾堆里吃‘高盐高油套餐’，长此以往，泔水中常的有害物质，一旦进入猪体，就可能通过肉食进入餐桌，把风险传递给消费者。”
望城区城管执法局相关负责人强调，此次查处不仅是一次食品安全“守护战”，更为养殖户敲响了警钟，释放出坚决整治违规处理行为、守牢食品安全底线的鲜明信号。
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