华声在线9月5日讯(通讯员 申春梅)为筑牢校园食品安全防线,9月5日黔城镇双溪中学膳食委员会召开营养餐监督专题会议,并开展常态化陪餐检查。
 
会上,学校党支部书记、校长舒勇同志作了营养餐管理纪律要求,委员会成员围绕营养餐食材采购、食谱搭配、卫生消杀等关键环节展开讨论,明确每月定期抽查食材检验报告、后厨操作规范,确保全程可追溯。会后,委员们走进操作间,与学生共同用餐,细致询问餐食口味与分量,现场检查餐具消毒记录与食品留样情况。
 
此次活动以 “监督 + 体验” 双模式,切实将食品安全监管落到实处,为学生健康成长保驾护航,此举旨在构建透明化监督体系,从源头提升供餐质量,为师生打造安全放心的饮食环境。未来,膳食委员会将持续发力优化机制,让每一口饭菜都承载责任与关怀。
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