华声在线12月23日讯（通讯员 易霞）冬至大如年，人间小团圆。12月21日，长沙市天心区裕南街向东南社区党委、新时代文明实践站、妇联、关工委、食安委联合长沙市天心区合力社会工作服务中心，携手长沙银行华兴支行、志愿者和各网格居民代表，开展新年厨艺预热活动：包饺子比赛。
厨艺争霸赛有“环保队”、“食品安全队”、“文明创建队”三支队伍，队员男女搭配，老少皆有。赛前，社工积极引导队员们学习了解关于社区治理等方面的知识。
“现在天气寒冷，雾霾严重，如果有人在网格户外烧明火取暖，我们要立马制止，告知这是严重影响蓝天空气质量的陋习，明火产生的烟就是雾霾的重要组成部分。”“环保队”的蔡娭毑说。
“这段时间，大家一定要注意食品安全，要戴好口罩和一次性手套，注意日常安全卫生。”“食品安全队”的韩姐说道。
身穿志愿者红马甲“文明创建队”的黄姐总结：“大家都说得很好，以后，大家身体力行，要落到实处。”
“环保队”的队员们展示她们制作的饺子。向东南社区 供图
包饺子比赛开始。在队长的安排下，各队队员相互配合配馅、调味、打下手，教徒弟……现场有条不紊。工农村网格的郭娭毑不太熟练，向东南网格的胡姐、文姐就手把手地教她：“左手摊开饺子皮，右手夹上馅，筷子点上水，绕圈一周，两手一夹，捏点小褶皱，一个可爱的胖饺子就出来了！”
这边的娭毑们包得又快又好，那边的嗲嗲们也不示弱，不久，有模有样的饺子包好了。最后，“食品安全队”包的饺子数量最多，5个人，共包了145个！大家挑了又大又漂亮的饺子整齐地排好放在冰箱里，计划着第二天组队去看望社区的困难居民。
在煮饺子比赛中，大家将不同馅料的饺子分几锅煮好，并交叉品尝打分。“文明创建队”制作的白菜馅饺子，因形态漂亮，口味鲜美赢得大家的好评而“夺冠”。
居民们活动合影。李诗雯 供图
社区是我家，建设靠大家。居民自治，需要积极引导群体居民转变角色，以多种形式投入到社区共同治理。通过此次活动，向东南社区“以厨会友、以食为乐”，增强了社区各网格居民交流沟通，同时也提升大家对自我管理、自我教育、自我服务、自我监督的社区自治工作的理解，让大家的心更近。居民积极配合居委会的工作，主动参与到社区建设中来，为共同营造温馨、和谐、互助的康乐社区大家庭传递着正能量。
