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湘潭市政协一行到湘潭市特殊教育学校督导食堂食品安全工作

2024-10-24 12:19  [来源: 华声在线]   [编辑:黄爱民]

  华声在线10月24日讯(通讯员 郭静)10月22日上午,湘潭市政协副主席韩晓一行到湘潭市特殊教育学校开展食品安全督导工作。市教育局党委副书记、副局长彭奋强及学校相关领导、食品安全负责人陪同检查。

  韩晓副主席一行深入学校食堂,对食品原材料采购、储存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节进行了全面且细致的检查。同时,深入了解“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实情况,并对操作细节问题进行现场指导。韩晓副主席还详细询问了食堂从业人员的健康管理以及食品安全管理制度的落实等情况,认真查阅了食品安全相关台账资料。

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  检查过程中,韩晓副主席强调,学校食品安全关乎师生的身体健康和生命安全,特别是对于该校的特殊儿童,“一切为了特殊儿童”,保障他们的饮食安全更是学校工作的重中之重。学校必须严格落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,把控好食品原材料的采购关卡,规范食品加工制作流程,务必确保食品安全零差错。并且,要加大对师生的食品安全教育力度,提升师生的食品安全意识与自我保护能力。

  学校领导表示,将以此次督导为契机进一步增强食品安全管理力度,持续完善食品安全管理制度,加强食品安全隐患的排查与整治,切实为师生守护好“舌尖上的安全”。牢记“一切为了特殊儿童”的理念,为特殊孩子营造一个安全、健康、和谐的学习和生活环境。

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  此次督导检查进一步强化了学校的食品安全意识,为学校的食品安全工作给予了有力支撑。湘潭市特殊教育学校将始终如一地做好食品安全工作,为特殊孩子的健康成长保驾护航。

(一审:谢振华 二审:余画 三审:蒋玉青)

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