华声在线9月12日讯（通讯员 刘灿)为切实做好学校食堂管理，保障学校师生饮食健康安全，9月9日下午，衡阳幼儿师范高等专科学校后勤保卫处在办公楼行政会议室组织召开2024年下学期校园食堂食品安全工作专题会议。该校党委委员、副校长段春华出席并发表讲话，后勤保卫处相关人员及区域内三个食堂负责人、食品安全员参加会议。
食堂监管人员对上学期食堂食品安全情况进行总结，并对本学期食堂安全工作进行安排。该校后勤保卫处处长曹巍在会上强调，食堂管理人员和从业人员要持证上岗、认真履职，保障师生舌尖上的安全。段春华强调四点：一要强化合作意识，二要提升管理水平，三要狠抓安全工作，四要加强监督检查。他结合当前该校食堂具体情况，对食品加工与保鲜、索票索证、餐具炊具清洁与消毒、档口环境卫生、食品采购及留样、用电用气安全等方面提出详细要求。
安全是头等大事，衡阳幼儿师范高等专科学校始终把食品安全管理放在第一位，以保障师生健康为原则，树立安全第一、责任第一的观念，努力办好让学生和家长满意，让社会放心的食堂!
（一审：罗江龙 二审：余画 三审：蒋玉青）
