华声在线4月11日讯(通讯员 杨渡河
龙姗姗)4月9日,绥宁县教育局联合县市场监督管理局、卫生健康局、疾控中心共同前往绥宁县关峡学校,开展营养计划与校园食品安全工作检查及教学活动。县思源实验学校等七所营改学校的校长、分管后勤副校长、总务主任到场观摩学习。
此次活动旨在进一步规范营改计划实施,加强学校食堂食品安全管理,确保师生饮食安全健康,促进学校间的交流与合作,共同提升食品安全管理水平。
检查组一行首先来到关峡学校食堂,市场监督管理局工作人员对食品原材料索证索票、加工场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样等管理环节的各项规定落实情况进行详细检查。他们仔细查看了食堂的食材储存、加工、餐具消毒等环节,对食堂的卫生状况和管理制度给予了肯定。
随后,检查组与关峡学校的校长、分管后勤副校长、总务主任进行了交流。关峡学校校长详细介绍了学校食堂的日常运营和食品安全管理情况,分享了学校在食品安全方面的经验做法。其他学校的校长和总务主任就如何加强食堂管理、提升食品安全水平进行了探讨和交流。
县教育局、市场监督管理局、卫生健康局和疾控中心的专家也结合各自的专业领域,对营改计划实施和食堂食品安全管理提出了宝贵的意见和建议。他们强调,营养改善计划是国家的一项惠民政策,学校食堂是保障师生健康的重要阵地,必须严格执行食品安全法律法规,加强日常监督管理和自查自纠,确保食品来源可靠、质量价格相符、加工过程规范、餐饮环境卫生。
此次活动既是一次检查和学习,更是一次促进学校间合作与交流的机会。各校校长和总务主任表示,将以此次活动为契机,进一步加强学校食堂管理,提升食品安全水平,为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。
县教育局党组书记、局长龙景星表示,将继续加强对学校食堂的监督管理和指导,推动学校食品安全工作再上新台阶。同时,也将积极搭建更多交流平台,促进学校间的相互学习和借鉴,共同推动教育事业的发展。
(一审:谢振华 二审:蒋俊 三审:石伟)