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中方县纪委书记刘国龙到泸阳镇中心小学督导学校食堂食品安全工作

2023-09-28 13:56  [来源:华声在线]   [编辑:黄爱民]

  华声在线9月28日讯 (通讯员 杨英宋) 9月28日,怀化市中方县纪委书记刘国龙带队到泸阳镇中心小学就食品安全“两个责任”落实情况开展督导检查。

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  在泸阳镇中心小学,刘国龙一行走进食堂厨房,现场检查了学校食堂环境卫生、食品原料管控、食品贮存、加工过程、食品留样、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、台账记录制度落实等重点环节工作情况,查阅了食堂落实食品安全主体责任“日管控”“周排查”“月调度”等相关记录,并听取了学校食堂负责人对食堂安全管理工作的汇报。

  刘国龙对学校食品安全工作开展情况表示肯定。他指出,食品安全无小事,学校食品安全更是百姓关心、社会关切的大事,学校要高度重视食品安全工作,主动扛起食品安全主体责任,建立健全“日管控”“周排查”“月调度”工作机制,做好食堂从业人员安全培训,强化食品安全风险管控,严格落实好食品加工制作全过程、全链条监管,强化食品安全溯源管理,确保师生吃得安全吃得放心,全面筑牢校园食品安全防线。


(一审:夏博 二审:余画 三审:文杰)

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