华声在线8月22日讯（通讯员 杨丹 高莹）近期，长沙的持续高温，为了缓解炎热天气带给老人们的过度“热情”，让老人们清凉“一夏”。8月19日，长沙市望城区坤元社工服务中心联合望城区高塘岭街道湘陵社区，在锦绣佳苑居家养老服务中心举办“炎热酷暑·冰粉奇缘”冰凉粉制作活动。
活动开始，社工就如何制作冰粉、所需原料用途、制作方法、注意事项等进行了现场演示。大家跃跃欲试，互相交流讨论水果和调味用料，现场氛围其乐融融。何阿姨满眼期待地说：“学会了，回去做给孙子吃”。从冰凉粉的制作再到配料的配备，大部分老人成功地做出了冰凉粉，品尝着自己的成果，纷纷露出了满意的笑容。
据了解，冰凉粉具备冰凉甘甜，嫩滑可口的特性广受欢迎，具有改善便秘、减肥、生津止渴等功效，是比较适合老年人在炎热的天气食用。
此次活动，让老人们体验了身体上的“凉爽”和心里上的“温暖”，老人们对此纷纷点赞。
