华声在线5月11日讯(通讯员 曹莉媛 何欢)悠扬清冽的音乐声、娴熟温婉的茶艺表演、韵味十足的解说……5月11日上午,常宁市老年大学退休干部学员班开展体验茶艺活动,感受常宁塔山茶产业蓬勃发展脉动。
活动现场,伴着舒缓的乐曲,茶艺师引导学员们依次净手、落座。待准备就绪,在袅袅熏香中,茶艺师向来宾敬上一杯浓郁香醇的“常宁塔山茶”,正式切入活动主题。
端坐姿、顺呼吸、观茶叶、闻茶香,茶艺师亲身示范品茶程序,从茶的来源、种类、功效讲起,将源远流长的茶文化娓娓道来。温壶、烫杯、装茶……闻香、品茗,十几道工序一气呵成,观者无不惊奇讶异,感慨中华茶文化的博大精深。
在茶艺师的指点下,大家动手实践,泡茶斟茶,互相敬茶鉴茶,在一片轻松愉悦的氛围中,过足了一把“茶瘾”。
“沁人心脾!喝一口常宁茶,我已经深深爱上了这个味道。”刚接触茶艺的刘志湘端起手中的茶杯表示,在常宁良好的生态环境中种植出来的茶喝着干净,让人放心。
小小一盏茶,悠悠文化史。此次茶文化系列课程,不仅让退休干部学员对茶文化有了更进一步的了解,也让大家在陶冶自身情操的同时,提升了自身修养。
据了解,常宁现已建成高山有机茶园8.99万亩,成品茶年产量达到1200余吨,涉茶产业综合产值过亿元,在荣获“中国生态有机茶之乡”、“全国重点产茶县”基础上,稳定巩固了“湖南省十强生态产茶县”和“省重点产茶县”地位,是全省茶叶千亿产业7个重点县之一,入选国家现代农业一、二、三产业融合先导区建设。