华声在线9月14日讯（通讯员 徐恒贞
陶涓)近日，长沙市天心区裕南街街道石子冲社区新时代文明实践站联合美奥口腔、恒安社会工作服务中心、年轮康养居家养老服务站开展了“我在实践中心过中秋：月映山河，饼承中秋”节日庆典活动。
活动在石子冲社区多功能活动室举行，现场布置得温馨而富有传统韵味。活动一开始，社区工作人员就为老人们讲述了中秋节的由来和习俗，让大家在聆听中更加深入地了解这一传统节日的文化内涵。老人们听得津津有味，不时点头称赞，仿佛回到了儿时的中秋时光。
随后，活动进入了制作冰皮月饼的环节。社区特别邀请了专业的糕点师傅，为老人们演示冰皮月饼的制作过程。师傅们一边操作，一边耐心讲解每一个步骤，从拌粉揉面到调制馅料，再到模具定型，每一步都显得那么专业和细致。老人们在师傅的指导下，纷纷动手尝试，亲手制作属于自己的中秋月饼。他们虽然动作稍显迟缓，但每一个细节都透露出认真和专注。经过一个多小时的努力，一个个晶莹剔透、口感独特的冰皮月饼在大家的巧手下诞生了。制作完月饼后，老人们围坐在一起，品尝着自己亲手制作的月饼，分享着彼此的故事和心情。
石子冲社区此次举办的“月映山河，饼承心意”中秋活动，不仅让老人们感受到了传统文化的魅力，还增进了他们之间的友谊和感情。未来，石子冲社区将继续举办更多针对老人的文化活动，让他们感受到更多的关怀和温暖。
