华声在线3月6日讯(通讯员 彭佳)为切实提高辖区酒店、餐饮场所火灾防控能力，提升酒店、餐饮行业从业人员消防安全意识和自防自救能力，预防和减少火灾事故的发生，强化未成年人权益保护意识，长沙市芙蓉区定王台街道黄泥街社区于3月6日下午2:30分在郡曼酒店M层开展辖区酒店、餐饮场所的安全生产和“利剑护蕾”专项培训会。
培训会上，讲解员详细讲解了火灾的成因、类型及预防措施，重点介绍了酒店、餐饮场所常见的火灾隐患，如电气设备故障、厨房用火不慎、易燃物品堆积等，并强调了日常消防安全管理的重要性。现场演示了灭火器等消防设施的正确使用方法，并指导酒店、餐饮工作人员如何定期检查、维护消防设备，确保其处于良好状态。针对酒店、餐饮场所人员密集、流动性大的特点，培训会重点讲解了火灾发生时的应急疏散流程，包括如何引导客人有序撤离、如何避免踩踏事故等。同时，讲解员还传授了火场逃生的基本技巧，如低姿匍匐前进、湿毛巾捂口鼻等。通过近年来国内外发生的典型酒店、餐饮场所火灾案例，深入剖析了火灾发生的原因及教训，警示参会人员要时刻保持警惕，严格落实消防安全责任。
在“利剑护蕾”培训环节上，派出所警官结合相关法律法规和典型案例，深入阐述了酒店在未成年人保护工作中的重要责任，要求酒店严格落实入住登记制度，鼓励酒店工作人员积极参与未成年人保护宣传，防止出现侵害未成年人权益的行为。
此次培训会内容丰富、实用性强，得到了参会人员的积极响应。下一步社区将继续加强对辖区酒店的消防安全检查，督促各酒店落实消防安全主体责任，定期开展隐患排查和整改，切实保护好居民群众的生命财产安全和未成年人的合法权益，不断提升辖区各行业的安全管理水平和社会责任意识。
（一审：罗江龙 二审：蒋俊 三审：刘乐）
