华声在线12月3日讯( 通讯员 周宇花 )12月2日上午,衡阳市委常委、市委组织部部长、市委统战部部长刘章宇到衡阳市华新实验中学督导“校园餐”食品安全工作。衡阳市市场监督管理局党组成员、副局长龙华,衡阳市教育局二级调研员周盘根,衡阳市华新实验中学党委书记刘小武、校长何小兵陪同督导。
刘章宇深入该校食堂操作间、储存间和学生餐厅等区域,与该校食堂负责人认真交流,详细了解食材采购、加工流程、营养搭配、餐食价格、留样检测和信息公示等情况,并与学生们一起用餐,询问学生食堂伙食和学习生活等情况。
刘章宇强调,要以时时放心不下的责任感和使命感,全面提升校园食品安全管理能力和保障水平。
刘章宇指出,校园食品安全是学生健康成长、全面发展的前提和保障。要健全制度体系,用制度管人管事,包括食材采购、人员管理、经费使用等制度体系都要进一步细化,特别要高度重视和严厉打击“校园餐”工作中可能存在的不正之风和腐败问题;要完善监管流程,进一步加强对采购、贮存、加工、留样、就餐等各环节的全过程、全流程、全链条监管,切实筑牢食品安全防线;要及时了解学生需求,坚持师生同餐同质,把学生当成自己的孩子,做到换位思考,提升服务质量,全力守护学生平安健康成长,真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。
(一审:谢振华 二审:蒋俊 三审:石伟)