华声在线11月1日讯（通讯员 苏芳）10月31日，湖南湘江新区金茂社区食品安全宣传月活动正式拉开帷幕。本次食品安全宣传月活动旨在通过一系列丰富多彩的形式，共同提升社区居民和门店经营者的食品安全意识，筑牢食品安全防线。
（食安专干讲解食安宣传要求。）
活动伊始，金茂社区食安专干特意召集了大学生青年志愿者，共同开展了一场食安宣传工作会议。会议中，食安专干详细介绍了食品安全的重要性、常见的食品安全隐患、预防措施以及宣传技巧等内容。同时，他还强调了志愿者们在此次活动中的重要作用，鼓励大家充分发挥自己的专业知识和技能，为门店食安宣传贡献自己的力量。
随后，社区工作人员带领志愿者们走进门店，开展面对面的食品安全宣传。他们向门店经营者发放了食品安全宣传手册，详细讲解了如何办理食品经营许可证、健康证等证件，以及门店管理台账、放心肉平台的使用方法。同时，志愿者们还协助食安专干现场检查门店是否持有营业执照、食品经营许可证以及核查证件是否在有效期内;并检查门店食品是否在有效期内及食品包装情况。
（志愿者进入门店检查。）
在宣传过程中，志愿者们还结合近期食品安全宣传月活动向门店经营者强调了严格落实食品安全主体责任的重要性。要求门店倡导厉行节约，防止餐饮浪费;要求经营者定期开展自查自纠，确保食品安全制度得到有效执行。同时，志愿者们还向居民们宣传了预防食物中毒、保健食品和食用盐科普等食品安全知识，引导大家树立正确的食品安全观念。
（活动合影。）
金茂社区食品安全宣传月活动的首日活动的成功举办，不仅提升了社区居民和门店经营者的食品安全意识，还营造了浓厚的食品安全氛围。未来，金茂社区将继续加强食品安全宣传教育工作，定期开展类似的活动，共同筑牢食品安全防线，为社区居民创造一个更加安全、健康的生活环境。
（一审：罗江龙 二审：邓望军 三审：鲁红）
