华声在线6月1日讯（通讯员 黄花） 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日。5月30日下午，在永兴县民政局和郴州市启辰恒福社会服务中心的指导下，洋塘乡社工联合大泉村村干部、大泉村小学以及志愿者，在大泉学校共同举办寿司DIY,快乐ING-—六一国际儿童节活动，全校师生共30余人参加。
活动现场，工作人员详细的为同学们介绍寿司的做法并亲自示范，志愿者们则准备好用于制作寿司的竹帘、海苔、米饭、火腿、肉松、青瓜条、萝卜条、番茄酱、沙拉酱等食材，并把米饭拌上寿司醋。同学们纷纷自己动手制作，大家在紫菜片上摊开米饭，铺上萝卜、青瓜、火腿、撒上肉松、并抹上沙拉和番茄酱，卷一卷，再用刀切成一小块一小块装盒。亲手制作的寿司就“出炉”了。大家品尝着自己制作的寿司，相互交流制作工艺，享受亲自动手的快乐。
最后同学们带着自己亲手制作的寿司打包，带回家让家人也一起品尝自己制作的美食。虽然活动时间不长，但意义非凡。大家忘情地投入制作、开心地品尝寿司，课堂上满是欢声笑语。
活动的开展满足了孩子们的“六一”愿望，培养了孩子动手布置场地、做美食等劳动能力，给孩子提供了交往、分享的机会。孩子们分享美味分享幸福，体会“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
（一审：罗江龙 二审：刘乐 三审：石伟）
