华声在线3月1日讯( 通讯员 姚世财 )为确保春季开学后校园食品安全,2月29日,慈利县金岩土家族乡政府副乡长钟玉周到金岩土家族乡中学督导检查开学食品安全工作情况。
在学校分管领导的带领下,钟玉周一行实地查看了学校食堂加工场所、师生就餐环境、食品库房等重点区域,重点检查了食品采购索证索票、从业人员健康管理、食品留样、设施设备维护等落实情况,详细了解了学校食品安全管理制度、食品采购、储存、加工等各个环节的情况,并对学校食品安全工作给予了充分肯定。
钟玉周强调,学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,学校要进一步加强食品安全培训,提高食品从业人员的食品安全意识;要规范管理,健全各项食品安全管理制度,完善从采购到餐桌全链条监管机制;要提高意识,加强日常检查与管理,及时消除食品安全风险隐患,为全体师生的健康成长保驾护航。
学校负责人认真听取了意见和建议,表示此次督导检查不仅是对学校食品安全工作的一次全面检查,更是对学校食品安全工作的一次有力推动,将以此为契机,进一步加强食品安全管理,确保广大师生的饮食安全。
(一审:夏博 二审:余画 三审:谢峰)