湖南日报•华声在线1月30日讯(通讯员 姚佳炜)校园食品安全与营养健康事关师生身体健康，关乎亿万家庭幸福。1月29日，隆回县小沙江镇以隆回县创建省级食品安全示范县为契机，为进一步加强校园食品安全监管，切实保障在校师生的饮食安全，由隆回县小沙江镇党委书记周勇、镇长易广带队，组织隆回县小沙江镇食安办联合镇市场监督管理所开展食品安全排查整治专项行动。
行动中，工作人员对辖区学校的食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了检查，查看食堂进货台账、工作人员健康证明等。并对学校食堂负责人从落实责任制度、加强硬件设施等方面进行了细致指导。
同时，对辖区内学校周边餐饮店、超市、小卖部经营主体开展检查，内容包括卫生环境是否整洁、是否存在过期食品、无证经营等违法违规行为，要求经营主体对检查发现的问题立行立改。对校园周边商铺、老百姓开展食品安全宣传讲解，本次行动共出动执法车辆5台次，执法人员18人，发放宣传单和图册800余份。
食品安全大于天，责任重于泰山。为保障学生饭桌安全，需要主管部门、学校负责人、家长乃至整个社会树立责任意识，从民族未来的高度、从社会和谐稳定的角度、从关爱每个孩子的态度，隆回县小沙江镇将责任二字始终“置顶”。下一步，隆回县小沙江镇将继续强化食品安全工作，通过开展线上线下宣传活动和定期督导检查等方式，积极引导辖区内学校食堂及周边餐饮店、超市、小卖部等场所规范经营，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，坚决守护好广大群众“舌尖上的安全”。
