华声在线12月14日讯 (通讯员
刘江) 浏阳市洞阳镇始终将食品安全作为民生工程、民心工程的重要工作内容，践行“以人民为中心”的发展理念，在食品安全管理当中，形成了末端发力、终端见效、全程监督的食品安全责任落实机制。在食品经营主体“日管控、周排查、月调度”工作中，探索出了一条符合自身特点的工作机制，有效推动了工作开展，确保了辖区内群众身体健康和生命安全。
强化教育培训，推动学以致用的食品安全主体责任落实
从管理着眼、从教育着手是洞阳镇抓好食品安全工作，尤其是食品经营主体“日管控、周排查、月调度”工作的重要手段。在开展这项工作之前，洞阳镇食安办召集了镇域范围22家C级主体主要负责人集中开会，充分认识食品安全重要性、制定相应的管理制度、加强员工培训、定期对现场进行检查和排查、进行实际操作记录、产品出现问题要及时解决等6个方面进行了系统培训。
强化督导问责，织密牢不可破的食品安全监管防护网络
督促督导是提升工作质量的有效途径。洞阳镇食安办将对22家C级主体的“日管控、周排查、月调度”工作纳入到日常的督促督导当中，对标对表开展督导，及时发现问题、责令整改、形成督导记录，对问题单位实行“回头看”等举措，从监管层面予以强化。进一步拧紧责任主体对食品安全“时时放心不下”的责任链条。
强化公众参与，营造全民行动的食品安全管理体系氛围
食品安全工作事关每个人的切身利益和感受，洞阳镇自始至终都坚持公众参与、全民行动、形成合力理念，在全镇范围内开展“食品安全告知”行动，对镇域范围内所有的食品流通、餐饮服务、企业食堂开展食品安全告知，所有被告知主体在第一时间明晰责任和义务，确保守法经营。同时，加大对于学校、企事业单位、各村(社区)广大群众防治食物中毒的宣传力度，确保镇域范围内食品安全。
