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淡水养海虾 致富新花样

2019-08-15 11:10  [来源:长沙晚报]   [编辑:林风]
 
淡水养海虾 致富新花样

养虾用上显微镜、pH试纸,农户第一年产值就有数十万元

  长沙晚报8月14日讯(全媒体记者 朱华)“虾子快出货了,采购商早早下了单!”这几天,望城区茶亭镇洪开桥村村民周文凯晒得黝黑的脸上喜气洋洋,他家门口的几口池塘里,增氧设备不停运作,水面上翻出一波又一波的涟漪。这是老周第一次养虾,养的是南美白对虾(俗称“基围虾”),当地村民说老周这“第一只螃蟹”吃得好。 

  “没想到这虾销得如此火,比种田划算多了!”池塘四周已经布下不少网兜,老周拽住一根绳,网兜慢慢露出水面,活蹦乱跳的虾子随之出现,“4月下的虾种,8月就长这么大了,一亩产出约300公斤,按现在市面价格,产值可达1.5万元。”

  南美白对虾因富含蛋白质、味道甜美而备受消费者欢迎。海水环境生长的南美白对虾怎么能生活在淡水环境?老周为记者揭开谜团:养殖对虾首先要过淡化关,咸水虾苗从虾卵时期就开始接受淡化处理,不断增加淡水比例,8天到10天后就成淡水对虾苗,可以投放到淡水中养殖了。老周说,他是直接从沿海地区采购的淡水苗。

  在老周的养殖工棚里,记者看到显微镜、pH试纸等多种设备材料,养个虾居然让仅初中毕业的“大老粗”成了“老学究”?老周腼腆地笑了:“对虾养殖对水质要求高,我每天要采两次水样做检验,水的碱度、硬度、氨氮值、溶氧量等都要掌握,确保水环境质量。”

  “水产商说按照市场行情随时收购,目前开了54元/公斤的收购价。”老周喜滋滋算了算,他流转了53亩地,今年养一季南美白对虾产值就有数十万元。明年他打算早点下苗,一年两季的话,收入就可以翻倍。

  鼓励引导周文凯走上养虾路的是茶亭镇政府的相关负责人,他们还陪周文凯参观考察外地养虾基地,学习相关技术。“好水产好虾,希望通过周文凯的示范,带动更多农户加入,我们可以帮助他们流转土地,为他们提供技术指导、联络销售渠道,发展茶亭水库群的特色优质水产业。”茶亭镇农技站负责人徐胜利十分看好南美白对虾的养殖。
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