华声在线9月8日讯（通讯员 龚献）为倡导文明、和谐、喜庆、节俭的现代节日理念，丰富社区居民的精神文化生活，拉近居民与社区之间的距离，充分发挥邻里互助、爱心助老的服务宗旨，营造和谐有爱的社区氛围。9月8日上午，长沙市芙蓉区东屯渡街道东屯渡社区联合工会、计生协会联合同行者社工，为辖区中老年居民朋友带来了一场别出心裁的中秋节主题活动，通过现场DIY制作冰皮月饼，提前迎接中秋节的到来。
活动伊始，工作人员以防电信诈骗为主题结合真实案例向居民们展开了一场主题宣讲，以此提高居民朋友们的反诈意识。
活动第二个环节是手工制作冰皮月饼。社工将手套、模具、面粉、馅料等工具和食材一一发放，并同步对各类食材和食品安全等专业知识进行了普及。随后，社区卫健专干对冰皮月饼的制作过程和手法技巧进行了重点讲解，居民朋友们跃跃欲试。一声令下，手工制作正式开始。从捏皮、搓面、放馅、压模、脱模到装盒，每一个步骤，居民们都全情投入，大家手捧自己制作完成的月饼，欣喜不已。
老党员张祝英开心的说：“中秋节寓意着团圆，充满喜悦之感，吃月饼更是一家团聚的象征，今天的活动让我更有节日的参与感和幸福感，谢谢社区提供的活动平台”。
活动结束后，工作人员与社工一同前往辖区困难老人家中，为其送上新鲜出炉的月饼，带去节日的问候。
东屯渡社区负责人表示，本次活动的开展，弘扬了德善敬老之风，丰富了社区居民的精神文化生活，进一步营造了浓厚的社区关怀氛围。下一步，社区将继续积极开展“我们的节日”系列活动，搭建便于居民参与的活动平台，推动新时代新风尚深入人心。
（一审：谢振华 二审：卢小伟 三审：文杰）
