华声在线11月11日讯(通讯员 刘玉 尹芳琪)为响应芙蓉两会精神,发扬中华民族敬老爱老的优良传统,关爱辖区老年朋友的“菜篮子”健康与营养。11月10日,长沙市芙蓉区荷花园街道东方新城社区邀请到湖南湘军职业学校执行校长、二级公共营养师、湖南营养专业委员会专家委员戴双任老师,举办了一场“菜篮子里的营养学”知识讲座。
戴双任老师正在为居民讲授营养学知识。 刘玉 供图
“姐姐阿姨们,谁知道正常人体每天需要多少克油?多少克盐呢?”到场的居民大都是60岁以上阿姨们,最大有80多岁了,60岁不到的戴双任老师亲切的称呼很快拉近了与居民朋友的关系,现场居民热情高涨。
“我知道,我知道,油25g盐5g”,现场很多阿姨答得都很坚定和自信。
“看来随着咱们日子越过越好,大家都还是挺关注自身健康!那大家知道为什么只能吃5g盐吗?”戴老师又抛出了问题。
“对了,盐有凝固作用,吃多了能引发脑梗、心梗,所以我们老年朋友更要少盐。”讲座就在这样不断提问,答题和讨论中进行。
获得鲜花打赏的阿姨笑开了花。 刘玉 供图
讲座上,戴双任老师从一个家庭主妇的角度,以闲聊的方式,简单易懂的切入点,让大家积极融入到课堂中来,在积极的答题和讨论过程中,教阿姨们学会如何规划好自己每天的“菜篮子”,保障家人的身体健康和营养均衡。
此次活动的开展,深受大家的好评,一个小时的课更是拖堂半小时,只因为老师讲得兴起,大家听得不亦乐乎,忘了时间。
近年来,东方新城社区以提高老年人生活品质为出发点,积极整合辖区资源,全面提升服务质量。与长沙银行东城支行合作,成立“爹爹娭毑超能力”俱乐部,不定期为老年人开设健康讲堂,提供健康义诊。组建东方新城社区艺术团和东方新城社区模特队,定期开班学习。学习课程多种多样,有唱歌、模特表演、交谊舞学习等等,队伍不断扩大,目前学员已达200余名。