华声在线8月26日讯(通讯员 陈玲)8月25日上午长沙市委、市政府督查室胡晓龙带队对长沙市芙蓉区荷花园街道东郡社区的徐记海鲜、豪爵烟酒等门店进行了专项督导检查,芙蓉区食安办周志超主任全程陪同督查。
督察组一行在东郡豪爵烟酒进行督查指导。 陈玲 供图
检查过程中,督查组一行仔细检查了门店信息公示、食材进货渠道、冷冻熟食、餐饮具清洗消毒、环境卫生、“三防”措施等情况,详细询问了门店严格落实常态化疫情防控、全面禁止非法野生动物交易等工作是否到位。
徐记海鲜店长金花向督察组一行汇报工作。 陈玲 供图
胡晓龙强调,今年是新一轮全国文明城市创建的开局之年,测评体系相比以往指标更多、标准更高、要求更严,大家要有高度的责任感和使命感,以更大的决心和更细的措施,全力迎检食品安全测评工作。