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“四有”青年李海玉:为“花”消得人憔悴

2021-07-14 12:48  [来源:华声在线]   [责编:黄爱民]

华声在线7月14日讯(通讯员 涂琼)“我出生在一个偏远的小山村,那里山清水秀,漫山遍野都是黄花,从小父母靠摘黄花卖钱送我上学,小时候每天都要随家人到黄花地里去摘花,披星而行,晌午才归。站在茫茫黄花地里,看到一垄垄嫩绿茎鞘,一朵朵金黄小花,被微风掀起一层层金浪时,我心里便种下了一颗不屈的种子。”

走出大山,发展家乡产业的梦想,幼时就种在了李海玉那稚嫩的“心田里”,并且生根发芽,激励着他度过了天真烂漫、艰辛又美好的的童年。

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在梦想的激励下,李海玉奋发读书,作为村里少有的大学生走了出去,毕业后在广州有一份稳定而高收入的工作,扎根大城市指日可待,未来生活也清晰可见,但一个偶然让他的生活转了向。

李海玉在一次逛超市中偶然发现超市销售自己家乡特产黄花菜,更惊讶的是价格居然卖到了68元一斤,还很畅销,回想起家里父老乡亲面朝黄土背朝天摘的黄花菜却只能卖10多块一斤,心里阵阵酸楚。发现商机的他回到住处后彻夜未眠,儿时的梦想如潮水般涌出一发不可收拾,第二天一大早他就毅然辞掉了让乡邻们骄傲的好工作,选择回乡创业,誓要帮助家里父老乡亲把黄花菜卖个好价钱、销往全国带动家乡产业发展。

90后小伙李海玉笑容腼腆,给人憨厚的感觉,但是认识他的人都会说:小伙子头脑灵活,能吃苦,不服输,而且他敢闯敢干,大胆创业,勤奋好学。回家后的李海玉通过虚心学习和悉心钻研,熟练地掌握了黄花菜加工技术,并在2013年赚到了人生的“第一桶金”,同年12月成功创办了湖南省龙旺食品有限公司,公司以加工销售黄花菜为主,手工红薯粉丝为辅,致力传承家乡文化,发展家乡产业。

短短三年时光,李海玉就将公司做成了湖南省省级农业产业化龙头企业,还在技术上进行了革新和突破,改变了传统工艺制作口感差的弊端。他别出心裁在杀青当天晚上七点前就将菜放入冷藏库,温度控制在零下3-8度之间,增长黄花菜糖化时间,保证黄花菜营养成份不流失,防止黄花菜因糖份吸收不充分而发酸发霉。现在公司按照新工艺,重视每一个步骤,从原材料的精选、杀青程度、晾晒、原干菜包装和储存的每一个环节都严格把关,把原干菜做到完全可以呈现"色泽淡黄透剔,两头不黑"的效果,这样加工出的黄花菜嚼劲足、口感脆甜,没有酸味,贮藏时间长,不易变色,也更受欢迎。

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被当地村民称为“有勇 有谋 有善 有爱”四有青年的李海玉,在自己创业之余还积极鼓励带动村里更多的建档立卡贫困户转变思想,纷纷加入到脱贫致富的创业队伍中。“一个人富不算富,大家富才是真的富。”这是李海玉的口头禅,在他的带领下,现在三星村开基立业的黄花菜和粉丝加工作坊数不胜数,着实让当地老百姓富了脑袋、满了口袋。

据统计,迄今为止该公司为当地村民提供了1000多个就业岗位,帮助了1000多户贫困家庭脱贫致富,每年给农户带来1221万元左右的收入,为黄土铺的产业和经济发展做出了卓越贡献。而李海玉个人帮扶脱贫的贫困户达468户、资助的困难学生达40余名、每年为乡村捐赠化肥120吨、为灾区捐赠的物资达数十万元,因此方圆百里的人家都知道黄土铺有个“黄花徕几”“粉丝哥”他叫李海玉。

七月流火,正是黄花菜成熟采摘的季节,骄阳下,金浪一望无际,随着一名名菜农双手齐飞,一株株黄花应声落筐,企业也迎来了一年最忙时节。

“今年我们与国有企业强强联合,给菜农送去实惠。”李海玉表示为确保农户基本利益,促进产业发展,助力乡村振兴,今年采取保底价收购,按晴天鲜菜2.3元一斤,雨天1.9元一斤的保护价高价收购,现在每天能收购黄花菜15万斤以上,实实在在解决了菜农的压力。

岁月点缀流年,梦想照进现实。李海玉在广阔的黄花地里无悔地挥洒了八年青春,这八年来,他可谓是为“花”消得人憔悴,从加工、改善、到机器设计,从销售、到技术输出,再到带动百姓致富,他走出了一条以黄花菜加工、销售为主的康庄大道,从一个看到家乡特产的悟道者,到精通技术的得道者,再到发展推广的行道者,最后成为一个思己利人的传道者,李海玉完成了一个又一个飞越,凤凰涅槃的他就是助力产业发展的成功典范!

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