华声在线8月23日讯(通讯员 李游)“老板,你店里油烟净化器及管道按时清洗了不?厨房里面配备了灭火器和灭火毯啵?要定期跟员工做好安全培训。”8月21日,长沙市开福区东风路街道精英路社区网格员对辖区工商巷沿线餐饮门店就安全生产、蓝天保卫战、食品安全进行综合巡查。
在本次巡查过程当中,网格员重点查看了油烟清洗台账记录是否完善,消防器材是否配置到位,员工安全培训记录是否齐全以及健康证是否过期等资料,经过本次的巡查,发现最突出的问题还是对油烟净化器清洗不及时,台账资料不规范,厨房灭火毯未配备到位,员工安全培训记录不完善,针对这些问题,网格员一一进行指出,要求门店现场负责人认真履行第一责任人的职责,抓紧时间进行整改,现场负责人表示立即按要求落实并整改到位。
社区负责人表示后续社区将进一步加强网格门店的日常巡查,对发现的问题及时督促门店整改,并通过上门发放资料和云广播宣传的方式,进一步提升门店负责人的安全意识和环保意识,为辖区的安全经营以及蓝天保卫战持续贡献力量。