刘卫华深入凤歧坪乡中学督查“校园餐”工作

　　华声在线11月21日讯( 通讯员 刘凯 )11月21日，祁东县副县长刘卫华率凤歧坪乡党委、政府主要负责人深入凤歧坪乡中学督查“校园餐”工作，并在中学食堂陪餐。

　　刘卫华深入食堂区域，查看了食堂洗消间、烹饪间、原料仓库、食品留样柜等重点部位和食材采购、加工操作、食品留样、消防安全等重点环节，并详细了解供应商选择、食材采购、管理制度、营养配餐等方面，对学校的食品安全工作给予了肯定。

　　随后，刘卫华在该校食堂与师生们共同用餐，并与就餐学生亲切交流，询问饭菜口味、质量以及对校园餐的满意度等情况。他指出，各学校要继续压实食品安全主体责任，不断完善监督管理机制，提升食堂服务质量，加强膳食营养均衡管理，切实保障好广大师生“舌尖上的安全”。同时，学校要进一步完善家校社协同监管体系，严格落实陪餐制度，及时征求收集意见建议，坚决把学校食堂办成安全食堂、健康食堂、廉洁食堂、育人食堂、文化食堂。