华声在线4月3日讯(通讯员 陈勇)为提升社区居民的食品安全意识，4月3日，南湖社区组织开展了“预防野生蘑菇中毒”专题知识宣讲活动，社区党委书记何玲辉担任主讲，近40多名居民参与学习。
春季是野生蘑菇生长旺季，误食毒蘑菇事件易发。活动中，何玲辉结合近期周边地区中毒案例，通过图文讲解、视频展示等形式，向居民普及常见毒蘑菇种类、误食危害及急救措施。她特别强调“不采、不买、不食”野生蘑菇的原则，提醒居民勿轻信民间辨识“土方法”，并现场演示误食后如何催吐、就医等应急处置步骤。活动还设置互动问答环节，居民踊跃提问，何玲辉逐一解答，现场气氛热烈。
为扩大宣传覆盖面，社区同步在居民群、宣传栏发布科普资料，并联合市场监管部门加强农贸市场巡查，严防野生蘑菇流入餐桌。参与活动的张阿姨表示：“以前觉得野蘑菇颜色鲜艳才有毒，今天才知道很多灰白蘑菇也有剧毒，学到了很多知识!”
此次活动以贴近生活的宣讲形式筑牢居民安全防线，体现了社区党委为民办实事的服务理念，为构建平安社区夯实基础。
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来源：华声在线
