华声在线1月21日讯(通讯员 颜如)“非常感谢长沙嘻院的帮助，解了我家的燃眉之急。”1月21日，隆回县南岳庙镇沙子坪社区农户戴先生感激地表示。
隆回县南岳庙镇沙子坪社区是隆回县有名的手工红薯粉产区，当地山多地少，土质适合红薯种植，当地村民历来有制作手工红薯粉的传统，手工红薯粉也成为当地很多村民的主要收入。年关将近，戴先生一家的红薯粉还没有找到销路，十分着急。通过媒体找到了长沙网红院落餐厅——长沙嘻院，长沙嘻院负责人冯常清一听是帮助农户解困满口答应。“长沙嘻院向来注重食材的质量，农户手工红薯粉质量好，我们放心。而且长沙嘻院一直坚持对困难农户进行帮扶，能帮到农户我们也非常开心。”冯常清表示。
长沙嘻院是长沙新兴院落餐厅的代表，目前在高铁南站和南郊公园有分店，品牌主打“新鲜看得见”，推行明档点菜，让每一位顾客都能亲眼见证食材的新鲜与安全，让新鲜感、安全感、可感可知、可见可食。目前，长沙嘻院已经成为长沙餐饮的一处地标。
1月20日，戴先生将家中的800斤手工粉丝全部送完长沙嘻院，冯常清代表餐厅进行了接收。
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