华声在线5月6日讯（通讯员 彭章）为进一步普及食品安全知识，提高居民的食品安全意识，落实食品安全“两个责任”，推动食品安全社会共治，2023年5月5日，湘江新区梅溪湖街道华茂社区组织辖区餐饮门店、物业、党员、志愿者开展食品安全知识讲座。
此次讲座围绕食品安全、食品中毒、如何防范不安全食品、食品安全“两个责任”机制等方面，为大家宣传了食品安全相关知识，通过实际案例讲解教授居民如何辨别野生毒蘑菇，同时对食品安全消费误区、如何监管食品安全等方面进行认真解读。本次活动有利于推动每位居民积极参与到食品安全的监管工作当中来，从心底重视食品的安全问题，共同推动食品安全“两个责任”落实落细。
通过本次培训，进一步提升了大家对食品安全知识的了解，浓厚了社会协管的氛围，华茂社区负责人表示：“社区在做好日常监管工作的同时，将继续开展形式多样的食品安全宣传活动，切实履行好食品安全属地管理责任，食品安全需要大家的参与，让我们一起守护舌尖上的安全”。
（一审：蒋宇 二审：卢小伟 三审：蒋玉青）
