华声在线1月24日讯（通讯员 杨圣）近日，中式快餐品牌「易嫂食堂」宣布正式完成数百万级天使轮融资，本轮融资由天娇集团董事长高海斌先生领资。本轮融资将用于门店开拓、产品研发、市场拓展以及团队建设等方面。
据悉，「易嫂食堂」为长沙幸福园子餐饮有限公司所属品牌，成立于2021年5月，总部位于长沙，聚焦于为用户提供工作和居家场景下的便捷、优质、实惠的餐饮服务。目前门店在长沙已布局正式营业2家，在装修1家，2022年预计开出100家门店，以满足当代人更多快捷的生活方式。
「易嫂食堂」是一家定位于社区餐饮的中式快餐品牌。在传统菜品的基础上进行科学改良和菜品开发，现售产品有粥、粉面、盖饭、家常小炒等多种美食，成为消费者早中晚餐和宵夜等不同时间段的首选之地，在顾客心目中形成了良好的口碑，让顾客在尽享美食的同时获得舒适轻松的就餐环境，营造享受美食的时间与空间。
为着重提高消费者便利性，目前「易嫂食堂」已开通外卖作为服务的延伸，由专人负责外卖平台入驻建店、引流及服务跟踪，用户只需提前下单通过微信小程序或合作的第三方外卖平台，即可足不出户完成网上订餐等贴心服务。同时，「易嫂食堂」还十分重视自媒体短视频渠道，短视频内容以分享美食探店为主，采用投放广告+直播的营销模式，凭借线上线下门店的良好口碑来引流获客。
对于本轮融资，易嫂食堂创始人罗海波表示，团队多位高管均来自餐饮巨头品牌，在渠道拓展、供应链标准化体系等方面具备丰富的经验。在完成本轮融资后，公司会继续扩大门店规模，并在上游供应链及信息化建设方面加大投入力度，致力于做一家有爱、有温度的社区餐饮店，打造“社区餐饮”优质连锁企业。
