华声在线9月18日讯(通讯员 高雅琴)9月17日上午,开福区东风路街道浏河社区携手浏河社区善孝堂居家养老服务中心共同举办“携手邻里迎中秋 共享人间团圆月”中秋主题活动,共有居民、退役军人、志愿者代表30余人参加。
居民们巧手做月饼,分享甜蜜时刻。
一大早,工作人员已经提前准备好月饼制作材料,有月饼外皮、莲蓉、红豆、奶黄馅……一切准备就绪。接下来,社工现场教居民们如何做出一个貌美味佳的月饼,大家认真听取“师傅”的讲解,并开始制作自己的特色月饼。几位阿姨熟练的揉面团、包馅料,还有部分阿姨就没那么得心应手了,有的冰皮铺的不均匀、有的馅料放得太多、做出来的样子千奇百怪。“把月饼外皮揉好、轧平,像帽子一样盖到馅料上,再反过来把另一头包住。”社工耐心地跟大家传授技巧。
经过大家的互相帮助,参与活动的居民都认真了起来,铺皮、加馅、压模,每个细节都做得一丝不苟,一个个圆鼓鼓的月饼雏形就成功完成了。随后,大家挑上自己心仪的雕花模具,给月饼印上漂亮的印花。看到一个个月饼从自己的手中诞生,每个人都很开心、满足,大家说亲手制作的月饼,吃起来特别香甜,也特别有意义。
制作完月饼进行了猜灯谜活动,活动现场悬挂着50多条谜语。内容包括字谜、词语迷、地名迷、脑筋急转弯等等。活动开始后,大家积极响应,有的独自思考、有的几个人围在一起商讨着答,偶尔还为不同的答案而争执,直到最终“统一思想”,即使答错了也不气馁,继续努力。
“这种场景仿佛让我回到了小时候”穿梭在灯谜中的史阿姨开心地说。不一会,就看见兑奖处有着好几位居民靠着实力赢取了奖励,脸上露出胜利了的微笑。
活动结束后,社区工作人员、社工、志愿者一同走访慰问了辖区的孤寡老人及退役军人,为他们送上节日的祝福,并询问了近期的生活状况。
创意猜灯谜,做“最强大脑”活动现场。
此次活动通过自己动手制作月饼、猜灯谜,让居民们提前感受中秋佳节的欢乐氛围,同时又增加了居民之间的邻里情。