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泉星社区:海峡两岸 “粽”是情

2019-06-07 22:28  [来源:华声在线]   [编辑:赵月静]


包糥米粽


  华声在线6月7日讯(通讯员 曾文娟)端午已至,为缓解辖区内台籍人士思乡之情,陪伴他们度过一个温馨的端午佳节,6月5日上午,长沙县泉塘街道泉星社区联合长沙县志愿者协会、台资企业湖南冠廷文化教育有限公司旗下的冠廷哈奇乐早教中心,开展“粽情端午 弘扬传统”主题活动。

  “在台湾,端午习俗和内地大同小异,赛龙舟,包粽子,佩香囊,挂菖蒲,烈日也抵挡不住观看龙舟赛的热情。粽香满园,香囊佩玉,菖蒲挂壁,满满都是儿时的回忆。”台资企业湖南冠廷文化教育有限公司董事长许振廷说。

  许振廷于2013年来到大陆,与两位合伙人共同出资创立了湖南冠廷文化教育有限公司,目前在泉塘街道辖区有1家幼儿园和1家早教中心,致力于教育事业发展。今年是许振廷在长沙过的第4个端午佳节,“来这边多年了,也入乡随俗习惯了这边的风俗和饮食,喜欢长沙浓浓的人情味。”在现场,许振廷和10组亲子家庭一起制作香囊、做亲子龙舟游戏、跳竹竿舞,当很多小朋友的小手牵着他的大手,“我感到很幸福” 许振廷说。

  随后,许振廷和他来自台湾的管理人员,以及现场10组亲子家庭,在志愿者带领下现场比赛包糥米粽,“先把粽叶卷成圆锥状,放入准备好的糯米馅,同时压紧,绑绳时要把粽叶按紧。”在老师的指导下,一个个粽子有棱有角地呈现出来。大家坐在一起品茶食粽,畅谈亲子教育,共度端午佳节。

  “此次借机让在辖区经商、工作的台籍人士和本地居民一起过一个温馨的端午佳节,感受传统佳节的魅力。这是十分难得的机会。”社区负责人说。
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