前期,望月湖街道荣龙社区在辖区内循环广播,发放食品安全宣传手册200份,其他宣传资料300余份,在各大小超市、食品店张贴食品安全公示牌和承偌书。此外,社区食品安全专干还对辖区食品经营户的卫生设施及卫生状况进行了全面检查,对是否进行餐具消毒、是否存在过期食品、是否张贴“食品安全信息公示牌”、是否办理营业执照和健康证等相关情况进行了全面排查摸底。
岳麓区食品药品综合科科长何湘宏授课
当天的培训由岳麓区食品药品综合科科长何湘宏授课,主要教授大家在日常食品采购中如何提高食品安全防范意识、增强食品安全鉴别能力,防止买到假冒、过期等对人体有害的食品。“食品药品安全关系到百姓和自身的生命安全,与每个人的生活息息相关,希望大家都能从心底重视。”何湘宏科长用身边的例子为大家讲述了食品药品安全的重要性,并结合生活和工作经验为大家的食品采购“支招”,让参会人员受益匪浅。
据悉,接下来望月湖街道荣龙社区将组织专项督查,对辖区内五小门店的办证情况进行全面细致的摸底,并做好督办和惩处工作;同时进一步加强食品安全宣传,营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的良好氛围。