华声在线1月18日讯（通讯员 李娟）食品安全是群众高度关注的问题，直接关系到人民群众的身体健康和切身利益，为加强辖区内食品药品监管工作，确保广大居民饮食安全，1月18日下午，长沙市天心区裕南街街道火把山社区携手裕南街街道城管办、合力社工，对辖区内的食品经营单位、店铺、学校食堂进行了食品安全突击检查，保障人民群众“舌尖上的安全”。
工作人员检查食品安全相关资料。
本次主要排查食品单位营业执照是否齐全、现场环境卫生是否达标、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。排查过程中，工作人员查看了食品的购进来源，食品进货台账、从业人员健康证明等。除了排查食品安全隐患之外，社区食安协管员呼吁大家要重视食品安全，保障他人健康。对此次检查过程中发现的问题，现场提出了整改意见。
此次突击检查行动，进一步加强了餐饮商户的安全意识，提示大家注意防范食品安全隐患，增强了餐饮商户安全工作的规范化、制度化、长效化，为广大居民的饮食消费安全提供了保障。
