华声在线7月29日讯（通讯员 黄萌）近日，淮川街道五楼会议室开展了“淮川街道2020年度食品生产、经营（餐饮）企业食品安全培训会”。北园社区组织辖区范围内相关企业负责人员参加本次会议。
本次培训邀请了浏阳市市场监督管理局餐饮科副科长何伯龙为大家讲课。何科长结合自身经历，深入浅出地讲解了食品制作、生产过程中需要注意的具体事项和大家容易忽视的食品安全问题。
培训会现场。北园社区 供图
在如今的快速经济时代，人们的物质生活越来越丰富，然而却有更多的食品生产商和销售商在昧着良心赚钱，除了各级监管部门强化执法力度之外，老百姓自己的食品安全意识和知识也至关重要。食品安全各项宣传和讲座的不断推进就是在不断扩大食品安全常识的宣传宽度和深度，引导老百姓来一步步地制约食品生产商和销售商。
