华声在线4月9日讯( 通讯员 姜葭 )“这是我自己做的糖画,都舍不得吃了”,4月8日上午,石峰区中小学劳动教育实践基地在曙光学校开启了甜滋滋的春季送课进校第一课,孩子们在欧阳教官的带领下,以糖为墨进行糖画制作,充分领略非遗文化的独特魅力。
“我自己做的葱油饼,比外面买的还好吃呢”,在光明学校的美食教室里,孩子们学习制作的是家常葱油饼。在教官的细心指导下,孩子们尝试和面、擀面、配料、卷饼、下锅、翻饼等流程,学习制作葱油饼的技术要领,在劳动中体会不一样的乐趣。
为进一步推动劳动教育实践活动在区教育系统的全面开展,积极拓展劳动教育途径,石峰区劳动教育实践基地在石峰区教育局的指导下,将开展为期一个月的送课进校系列活动,以美食制作劳动项目为载体,有目的、有计划地把好玩、有趣的劳动课送到各个学校,引导学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,让学生动手实践、磨炼意志,培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。
石峰区劳动教育实践基地校长马彦龙表示,基地将会坚持“劳动即生活,生活即劳动”的教育理念,把劳动教育和生活场景纳入教学全过程,通过劳动实践模式,树立学生正确的劳动观,培养良好的生活习惯,注重劳动习惯的养成和劳动技能的锻炼。