“传承民俗 青团飘香”江湾社区开展我们的节日·清明主题活动

　　华声在线4月7日讯（通讯员 黄荣芳 周美春)为发挥“五社联动”机制作用，有效满足居家养老需求，在弘扬中华民族传统文化的同时，引导社区老年居民形成健康饮食的意识，增进社区邻里感情，开福区芙蓉北路江湾社区联合湖南省乐善社会工作发展中心、长沙市心家园公益人服务中心，在芙蓉北路街道社会组织联合会的支持下，于4月3日上午开展了“传承民俗 青团飘香”我们的节日·清明主题活动。

　　活动现场，志愿者为居民讲解了清明节的来历和习俗以及青团的历史故事和制作方法。清明节是我国重要的传统节日，在清明有扫墓、放风筝、踏青等习俗。青团是清明前后南方地区特有的一种风俗食品，又称清明饼、清明粑、艾草糕等。在志愿者的介绍下，居民们更好地了解了中国传统节日，在劳动中真切感受到中华民族传统节日的氛围，同时增强了他们对中华传统文化的认知感和自豪感。

　　在志愿者的指导下，大家一起动手，清洗艾叶、水煮、冷却、榨汁，等艾叶冷却后，将艾叶打碎，拧去水分，然后根据个人习惯和身体情况选择甜度和馅料，将糯米粉、小麦粉与艾草粉融合，放上豆沙馅、蛋黄肉松馅，连同春的气息也一并包进了青团里。

　　此次活动，不仅传承了中华民族的清明节文化，还丰富了社区老年居民的生活。江湾社区将持续开展民俗文化活动，营造良好社区文化氛围，并关注老年居民的身心健康，引导社区老年居民争做健康生活方式的先行者，提升居民健康素养水平。