食刻守护·舌尖上的安全——荣华社区开展食品安全宣传活动

　　华声在线6月30日讯　(通讯员 谭文)　民以食为天，食以安为先。为为进一步增强社区居民的食品安全防范意识和自我保护能力，普及食品安全知识，6月29日上午，湘江新区望月湖街道荣华社区联合中粮集团湖南中粮到家开展“食刻守护·舌尖上的安全”食品安全咨询和科普活动，解答社区居民群众关于粮食安全的相关问题，讲解食品卫生安全选购常识。

　　本次活动社区邀请到营养师刘磊进行《强化责任担当 筑牢粮食安全意识》专题讲课，刘老师通过现场讲解和发放宣传资料，进一步提升社区居民粮食安全意识，引导树立正确的粮食安全观。他以幽默风趣的方式讲出身边真实的案例，不仅使社区老年群体加深对食品安全的理解，更让他们了解和懂得食品的选购、存放和烹饪方法，有效避免食用过期和发霉变质的食物。“这次活动太好了，既给我们发了免费的大米面粉，也教给大家很多粮食安全知识，叮嘱我们关注饮食健康。感谢社区带来的福利!”家住交警宿舍的周莲香阿姨喜笑颜开地表示。

　　社区负责人戴辉表示，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。此次活动切实加大了食品安全科普的宣传力度，下一步社区还将持续开展食品安全科普宣传活动，把普法教育和科普宣传普及到老百姓的厨房餐桌，增强市民和经营者学法守法意识，共治共享“舌尖上的安全”。