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共享舌尖上的美味 我们都一样 ——岳麓区梅溪湖街道开展残疾人美食主题活动

2018-12-06 15:25  [来源:华声在线]   [编辑:宁应]
 


活动现场

  华声在线12月6日讯(通讯员 张欢)12月5日,长沙市岳麓区梅溪湖街道残疾人联合会联合仁和家庭教育综合服务中心,在润龙社区公共服务中心二楼大会议室开展“我们都一样”残疾人美食主题活动,35名残疾人朋友参与此次活动。
 
  下午3点,活动在暖场手势游戏中拉开序幕。随后,梅溪湖街道残联专职委员、美食志愿者张慧向大家分享包子皮的制作要领。她介绍,面粉发酵之后,在擀制包子皮时,外围部分要尽量薄一点,中间部分要稍微厚一点,这样,包子才能外形美观。大家你擀皮、我包馅,忙得不亦乐乎。不一会儿,包子就蒸好出笼了。大家吃着自己做的包子,脸上洋溢着笑容。
 
  “这样的活动很接地气,这是我第一次自己动手包包子,吃着自己包的包子,我觉得很幸福!”残疾人朋友老张说。
 
  梅溪湖街道残联理事长易晓玲表示,幸福梅溪湖,残疾人一个都不能少。街道残联将多开展这样的活动,为残疾人朋友谋幸福。
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